电影开始于一个平凡的夜晚，周星驰饰演的阿福因意外被僵尸咬伤，却意外地获得了不死之身。他试图摆脱僵尸身份，但发现周围的人都对他避之不及。为了生存，阿福不得不与吴孟达饰演的医生和吴君如饰演的女警展开一系列荒诞不经的冒险。

在这个过程中，阿福逐渐发现僵尸并非不可战胜，而是一场巨大的阴谋。最终，阿福和他的朋友们揭露了背后的真相，成功击败了真正的敌人，阿福也找到了自己的归宿。